ζ 微風輕吹 ζ

這是我跟大爺在石門二天一曰遊時，第二天中午特別去石門水庫吃的活魚大餐～！
一般餐廳大部份都是活魚25~30吃，那實在份量太驚人了，就算我跟大爺再怎樣的會吃，也不可能到那種程度的
所以，想要吃二人份的活魚餐，只有在石門水庫的壩頂那有可能吃到。

因為已經接近中午，我們逛完水庫的風景後，就開始找餐廳打牙祭。
我們選擇的是水庫上那一長排的活魚餐廳其中之一，而這間是靠近觀景台的第一間。（因為最便宜...）
這間二人份的套餐是６５０元，比起其他二人份就千元起跳的餐廳，這家雖然沒有裝潢，但手藝還是一極棒的！

二人份可以品嘗到三種料理的做法，也就是活魚三吃啦～
我們點的是：豆瓣鮮魚與糖醋魚、味噌魚湯。

而老闆娘人很親切，還特別幫我們把糖醋魚做成香酥鮮魚與糖醋各半，讓我們可以一次吃到四種魚料理，實在是太貼心啦

第一道送上桌的是香酥鮮魚與糖醋魚。
糖醋的醬料有點偏梅醬的感覺，酸酸甜甜的搭上新鮮的酥炸魚，美味指數百分百～！
而左邊的香酥鮮魚，只有灑上一些胡椒鹽而已，但口味一點都不單調，因為魚被炸的軟嫩，一吃就入口即化了。
我還是第一次吃到這麼鮮嫩的魚肉耶


第二道上送桌的是豆瓣鮮魚。
豆瓣燒的很入味，有點辣就是了…
旁邊陪襯的是豆腐，也是燒的極入味～　不怕辣的人，這醬汁配飯吃應該可以吃好幾碗。



最後一道是味噌魚湯。
因為吃的太飽，我只有喝一碗清湯。
味道很甘醇，不太像曰式那種味噌的感覺，這裡的味噌除了濃郁以外，更多了一分家庭的味道。

我因為太飽而吃不下，大爺只好一個人吃掉半鍋以上的魚湯。
實在是辛苦你了XD

建議想吃活魚又不想花太多錢的人，可以考慮到這家店來吃看看。
料多味美又實在，更重要的是便宜！
比起其他餐廳動輒一千多塊以上的餐廳，這家雖然沒有漂亮的裝潢，但手藝一流才是重點，畢竟東西好吃比什麼都還重要！
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